Suplemento alimenticio magnesio mineral

El magnesio es el cuarto mineral más abundante en el cuerpo y es necesario para que la mayoría de las células corporales tengan un funcionamiento saludable, especialmente el corazón, riñones y músculos. ¿Qué hace el magnesioen nuestro cuerpo? Entre los muchos beneficios que desempeña en nuestro cuerpo encontramos que regula los niveles de azúcar en la sangre, promueve la salud del corazón, mejor los síntomas premenstruales, trabajo en conjunto con el calcio para mantener los huesos fuertes, promueve la liberación de energía estable, combate el cansancio crónico.

Algunas fuentes ricas en magnesio son las semillas de girasol, el cacao crudo, uvas, aguacates, berros, arroz integral, Berza, plátanos, almendras, kelp y la urugula. 

Peru referente gastronomico America

Perú se galardonó como el principal referente gastronómico de América Latina, y Lima se destacó como la ciudad culinaria líder en la región. Los resultados se obtuvieron después de una investigación de un año sobre las principales marcas gastronómicas a nivel mundial. Los votos fueron recabados tanto de profesionales de la industria culinaria como del público en general. 

Perú también obtuvo otros reconocimientos en los World Culinary Awards 2023: Mayta, como el principal restaurante de América Latina, El Perroquet, ubicado en el Country Club Lima Hotel, como el mejor restaurante de alta cocina de la región y La Gloria, como el restaurante emblemático sobresaliente de América Latina.

Cena temprano ligero saludable

"Cenar ligero y temprano te ayuda si quieres llegar a anciano". Esta es una frase publicada en Alimentación Saludable Guía para Familias, de la Fundación Alimerka, y tiene mucha razón. Podemos llevar una alimentación balanceada, que es indispensable para mantener un estilo de vida saludable y que nos proporcione los nutrientes necesarios pero más que nada, que nos ayude a mantener nuestro peso ideal.

 Al cenar temprano y de una manera balanceada nos ayuda si queremos que nuestro metabolismo procese las calorías nocturnas de mejor manera. Sigue las indicaciones que se muestran en las imágenes y podrás ir notando poco a poco los resultados.

Evita sucralosa endulzante mesa

La sucralosa fue aprobada en 1998 por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) de los Estados Unidos como un endulzante de mesa, ya que industria de los endulzantes artificiales ha defendido su seguridad al declarar que ésta pasa con rapidez a través del cuerpo sin descomponerse y, por lo tanto, no causa efectos biológicos.  

 Por lo tanto mucha gente opta por endulzar sus alimentos con edulcorantes artificiales "pensando" que son una opción más saludable al evitar el consumo de calorías.  Sin embargo, La sucralosa "debería" llevar una enorme etiqueta de  "advertencia", ya que puede destruir las bacterias intestinales benéficas y acumularse en el tejido adiposo.  Recuerda que nuestra mejor arma es la información.  Lee siempre las etiquetas de lo que compras y toma las mejores elecciones para tu cuerpo.

Restaurante sirve pollo artificial

Uno de los dos restaurantes de José Andrés en Washington será el primero en servir pollo artificial. El chef es aliado de la empresa Good Meat, una de las dos compañías estadounidenses que han recibido la autorización definitiva del Departamento de Agricultura para vender su carne de pollo artificial. Se trata de carne de pollo sin pollo, es decir, de tejido cultivado en laboratorio a partir de células de pollo, pero sin que haya animal que sacrificar. Estados Unidos abre una era de futuro incierto en la alimentación.

Receta crema zanahoria

Usa 4 tazas de leche (de preferencia que sea de coco, almendras, avena o la que tu prefieras) 10 zanahorias lavadas, peladas y cocidas en 1 1/2 tazas de agua (o un poco más según el tamaño de las zanahorias) con un diente de ajo, 1/4 de cebolla, un poco de cilantro y sal de mar al gusto. (Todo se pone a fuego medio hasta que queden las zanahorias suavecitas). 

En la licuadora se ponen la leche + las zanahorias y su «juguito». Ya licuado, lo ponen en una olla con tantito sazonador (de preferencia que sea vegetal), y dejan que hierba tantito, ¡Y listo! La pueden servir con semillas de cáñamo (hemp seeds) + aguacate y ajonjolí negro, o así solita. 

Tipos alimentos contribuyen depresion

¿Sabías que el tipo de alimentos y otras cosas que consumimos influyen, no solo en las que sí nos nutren o no, sino también tienen un gran poder en nuestra mente ya sea fortaleciéndola o debilitándola?. ¿No te ha pasado que puedes comer y comer y seguir comiendo, además de darte ese "gusto", de algo que sabes perfectamente que no te hace bien, pero aún así continúas y ni con eso logras sentirte satisfecho y feliz?.

 Algunos de estos (y muchos más) son los alimentos que contribuyen a la depresión, no porque la generan en sí, sino porque hacen que esta vaya aumentando.  Según la Organización Mundial de la Salud, la depresión es un trastorno mental frecuente, que se caracteriza por la presencia de tristeza, pérdida de interés o placer, sentimientos de culpa o falta de autoestima, trastornos del sueño o del apetito, sensación de cansancio y falta de concentración,  y la dieta que llevamos juega un papel muy importante aquí.  Es por eso que, para evitar y ayudar al manejo adecuado con un especialista te sugerimos evitarlos y mantener una ¡Dieta Saludable y más colorida!. Estos alimentos son: Comida rápidas, alimentos ultra procesados, comida chatarra, alcohol, estimulantes y endulzantes artificiales.

Accion magica perder peso

¿Quieres una pastilla mágica para perder peso? Esta compuesta de:60% de alimentación natural y saludable, llena de vegetales, hojas verdes, frutas, granos enteros, semillas, agua natural, proteína vegetal y/o animal de libre pastoreo) etc. 20% de ejercicio, por más ejercicio que hagas, si no va de la mano de una buena alimentación, entonces el ejercicio no te puede ayudar tanto. Finalmente 20% de descanso, el cuerpo se debe de recuperar, reponer, reconstruir y eso lo hace mediante el descanso. 

La calidad de sueño define su nivel de reparación. No descansar correctamente debilita nuestro sistema inmunológico. Así que ya sabes, no hay pastilla mágica. Para estar saludable debes comer, descansar y hacer ejercicio.

Beneficios saludable comer aguacate

Ayuda a reducir el colesterol, mejora la piel, mejora la digestión y reduce el apetito.  Es una maravilla llena de fibra, grasas buenas, proteína vegetal, vitaminas, minerales, antioxidantes, alimentos vivos que nutren y alcalinizan, es muy versátil y delicioso, es bueno para todos y para todo. Aquí les dejamos unos tips para consumirlo: 

Guacamole (aguacate + tomate + pepino + cilantro + jugo de limón + sal de mar + linaza). Snack (aceite de oliva + sal de mar + pimienta + limón). Ceviche verde (manzana + cilantro + jícama + chile serrano + pepino. Smoothie Verde (1/2 aguacate + 1 taza de blueberries + 1 taza de leche de coco + 1 cda de miel de abeja + 2 hojas de berza + hielo al gusto).

 ¿Sabías que si no encontráramos otra fuente de alimento podríamos vivir de aguacate porque contiene todos los nutrientes que necesitamos?

Flores Cempasuchil alimento prehispanico

En días anteriores se ha visto circular que si una flor es china y otra mexicana, eso es mentira, solo son la variante hembra y macho, ambas originarias de México y necesarias para la reproducción de la especie.  No hay variantes transgénicas (ni necesidad de "inventarlas" en este caso), hay híbridas, como ven hay varias variantes (válgase la expresión), y la combinación de estas hace que existan mejores cultivos de forma selectiva, lo mismo se hace con el aguacate, durazno, manzana, maíz, trigo, cualquier cultivo y nadie se queja, es una practica agrícola normal. 

En oriente si se produce mucho cempasúchil, pero es usado en la industria textil, cosmetológica, perfumería y gastronómica, en México tenemos zonas qué producen cantidades enormes de la flor y la encuentras en ramo y en maceta (apoyemos la economía nacional). Si las cempasúchil en macetas fueran chinas, imaginen el gasto para moverlos dentro de China (qué es un país enorme) mandarlos en barco, avión, que llegue a México, que pase aduana, ser enviado y distribuido dentro del territorio nacional (qué igual es enorme) para que llegue al mercado de tu preferencia y puedas comprar tu macetita a un precio muy accesible. Es decir, por gastos logísticos, es demasiado complicado pensar que las cempasúchil en macetas son de origen extranjero.

Hambre real o emocional

El hambre emocional es un problema poco reconocido a pesar de que actualmente es muy común en los seres humanos. Cuando una persona recurre a cierto alimento porque lo hace sentir “mejor” emocionalmente, es muy probable que tenga esta padecimiento y debe ser atendido, de lo contrario se puede convertir en algún problema más serio como obesidad, procrastinación y falta de control ante sus emociones.  Está comprobado que consumir nuestros alimentos preferidos reduce los niveles de cortisol en personas con mucho estrés. Normalmente éstos son alimentos ricos en calorías y pobres en nutrientes, lo que puede desencadenar acumulación de grasa mesentérica. 

 ¿Cómo evitarlo? Recuerda que el principal propósito de los alimentos es nutrir tu cuerpo, no deben ser un consuelo para sentirte mejor. Antes de comer hazte las siguientes preguntas:  ¿Tengo hambre realmente?,  ¿Qué quiero comer en este momento?, ¿Qué estoy sintiendo.  Recuerda escuchar conscientemente tu cuerpo y alimentarlo con lo que necesita. A veces no pide alimento para el cuerpo, sino para el alma.

Alimentacion saludable nutrientes dieta

Cuando conceptualiza una alimentación saludable, su primer pensamiento podría ser sobre las calorías. Aunque las calorías son importantes, su principal preocupación deben ser los nutrientes. Esto se debe a que los nutrientes, incluidas las proteínas, los carbohidratos, las grasas, las vitaminas y los minerales, son lo que su cuerpo necesita para prosperar. La "densidad de nutrientes" se refiere a la cantidad de nutrientes en un alimento en relación con las calorías que proporciona. 

Todos los alimentos contienen calorías, pero no todos los alimentos son ricos en nutrientes. Por ejemplo, una barra de chocolate o una caja de macarrones con queso pueden tener un alto contenido de calorías, pero carecen de vitaminas, minerales, proteínas y fibra. Del mismo modo, los alimentos que se comercializan como "adecuados para la dieta" o "bajos en calorías" pueden ser muy bajos en calorías pero carecen de nutrientes. Por ejemplo, las claras de huevo son mucho más bajas en calorías y grasas que los huevos enteros. Sin embargo, una clara de huevo proporciona el 1 % o menos del valor diario (VD) de hierro, fósforo, zinc, colina y vitaminas A y B12, mientras que un huevo entero contiene del 5 al 21 % del valor diario de estos nutrientes. Eso se debe a la yema nutritiva y rica en grasas que contienen los huevos.

Además, aunque algunos alimentos ricos en nutrientes, como numerosas frutas y verduras, son bajos en calorías, muchos, como las nueces, el yogur con toda la grasa, las yemas de huevo, el aguacate y el pescado graso, son altos en calorías. ¡Eso está perfectamente bien! El hecho de que un alimento sea alto en calorías no significa que sea malo para ti. Del mismo modo, el hecho de que un alimento sea bajo en calorías no lo convierte en una opción saludable. 

Consejos alimentacion saludable nutritiva

Cambia una hamburguesa callejera hecha de carne procesada y preempacada de mala calidad, con salsas nocivas y papas fritas en aceite vegetal refinado y reutilizado, por una hamburguesa casera hecha con carne magra al grill, papas en el air fryer sin aceite, vegetales y salsas hechas con aceite de oliva EV. No solo es mucho más saludable, sino que además es más rica!.

El jugo de la fruta es el azúcar de la fruta, con muy poco de sus nutrientes, que quedan en la parte fibrosa que tiran a la basura. Y si son procesados con azúcar adicional, peor todavía. En su lugar, come la fruta entera.  Evita gaseosas, no solo por los químicos nocivos que contienen sino también por el alto contenido de azúcar. En su lugar, toma agua, té verde, café.

Beneficios agua caliente despertar

Son demasiados los beneficios de tomar agua caliente que se comienzan a sentir inmediatamente, desde eliminar líquidos retenidos (incluye celulitis), apoya el proceso de desintoxicación natural que trae el organismo de la noche, favorece la evacuación, relaja el sistema nervioso, descongestiona las vías respiratorias, limpia la piel y promueve la pérdida de grasa , además limpia a fondo el sistema linfático y el “ama". 

El ama en Ayurveda (antiguo sistema de medicina tradicional originado en la India) se considera como residuos de algo no procesado (alimentos, pensamiento y/o sentimientos/emociones tóxicas) y se manifiesta como toxicidad y pesadez, mala digestión, desánimo por las actividades diarias, es como una película blanca en la lengua que queremos eliminar, así que tomar agua caliente en la mañana ayuda para que eso suceda. 

Desayunos saludables alimentacion dieta

Bowl de avena: 1 vaso de leche + 3 cdas de avena, primero se ponen estas dos en un olla a fuego bajo hasta que espese un poco, después se agrega 1 cdita de cacao en polvo y se mezcla (opcional), una vez la avena tiene una consistencia espesa (7-10min aprox) se sirve, agregan la fruta a elección, de topping usé coco deshidratado y canela en polvo.

Arepa con aguacate y huevo: tal cual lo ven en la imagen, es un desayuno súper sencillo de preparar, encima de la arepa asada ponen huevo revuelto y tajadas de aguacate (agregué pimienta).  Tostada francesa: usamos 2 tajadas de pan que vamos a sumergir en la siguiente mezcla: 1 huevo + 1 chorrito de leche + canela. Después ponen las tajadas de pan a dorar en un sartén por lado y lado y listo!! Sirves con lo que más te gusta, decide agregar en cada tajada 2 cucharadas de yogurt griego y fruta, como toppings usé semillas de calabaza sobre el pan, chia sobre el yogurt y complemente con unas nueces (opcional).

Beneficios curcuma cerebro alimento

Otro de los muchísimos beneficios de consumir curcuma, es que también ayuda a tu cerebro porque la cúrcuma tiene más de 160 posibles actividades terapéuticas. Investigaciones muestran que protege contra la inflamación cerebral, tiene poderosas propiedades neuroprotectoras, mejora el estado de ánimo, ayudando en el tratamiento contra la depresión. 

 La revista médica "American Journal of Geriatric Psychiatry" publicó un estudio donde el grupo que se le suministró curcumina, mejoró su memoria en un 28 % durante el período de tratamiento de un año y medio, reduciendo el riesgo de demencia y Alzheimer. Puedes consumirla en tu té dorado de cúrcuma, solo necesitas  500 ml agua, 2 cdas de crema de coco, 1/2 cdita de cúrcuma,  1 cda de ghee y 1 cdita de miel. Solo calienta el agua a fuego medio, incorpora los demás ingredientes y mezcla constantemente hasta lograr una consistencia homogénea.

Evita comer distraido

Si tiendes a comer de más, en 20 minutos le llega el mensaje a tu cerebro de que ya estás satisfecho. Si comes de más en esos 20 minutos, ya quedarás lleno con sus merecidas consecuencias, que es una mala digestión, mayor almacenamiento de grasa, toxicidad en el organismo e inflamación. Por eso cada que comes debes decidir estar saludable.

Mala digestion sintomas quecomer

Una mala digestión no se refiere sólo a que tienes gases y que de repente estés inflamado, la mayoría de las enfermedades comienzan con una mala digestión crónica claro. La digestión es el proceso mediante el cual el organismo obtiene la inteligencia y nutrientes de los alimentos que comemos y los convierte en nuestro tejidos, órganos, células, etc. Es por esto que se dice "somos lo que comemos". Al tener una mala digestión tenemos una mala nutrición celular, por lo tanto malos tejidos, malos órganos, mala piel, mal funcionamiento, etc.

Los síntomas de una mala digestión son el abdomen inflamado, dolor abdominal, evacuaciones inestables, sensación de evacuación incompleta y gases, aunado a dolor de cabeza, acné o piel reseca, irritabilidad, cansancio crónico y aumento de peso. Para evitar estos molestos problemas hay que consumir muchos alimentos naturales, tomar agua natural, consumir juegos y smoothies, así como tner meditación. Cambia tus hábitos, las pastillas y dietas momentáneas te van a tapar los síntomas, así que no hay de otra, hay que cambiar de hábitos.

Evita alimentos altamente procesados

Margarina. Escondida en todo tipo de alimentos procesados, la margarina, una grasa hidrogenada de aceite que realmente deteriora la salud y repercute en los niveles de colesterol. Contrariamente a la creencia popular, la mantequilla y las grasas saturadas de buena calidad, en general, son saludables, especialmente cuando proceden de animales de libre pastoreo (es decir, que se alimentan de pasto en lugar de maíz y soya).

Leche de soya y sustitutos de carne. Si la soya no es orgánica, lo más normal es que sea transgénica, la mayoría de los aditivos de soya se procesan utilizando un producto químico tóxico conocido como hexano, que está relacionado con causar defectos congénitos, problemas reproductivos y cáncer. La soya que no ha sido fermentada es también altamente estrogénica, lo que puede lanzar su equilibrio hormonal natural fuera de control. 

Cualquier producto de dieta o light. " Muchos de los llamados productos de “dieta” en el mercado hoy en día contienen edulcorantes artificiales como el aspartame y la sucralosa, ambos vinculados a causar daños neurológicos, problemas gastrointestinales y alteraciones endocrinas. 

Jengibre tonico digestivo

La digestión es el proceso básico que debemos de cuidar para evitar generar/acumular toxicidad en nuestro organismo, y derivado de una buena digestión creamos "ojas" que es la expresión más sutil del metabolismo que genera bienestar, felicidad, nutrición y descanso; o si creamos "ama" que es la toxicidad que comienza a dar malestares y se acumula hasta que detona en una enfermedad. ¿Cómo se mide si tenemos "ama"? con la capita blanca que vemos en la lengua, con embotamiento al despertar, con malestares generales, con mala digestión, con mal aliento, con somnolencia, y sobre todo cuando vemos que no logramos cumplir lo que queremos.

El caso del tónico digestivo que ayuda a mejorar la digestión (Para crear "ojas" y eliminar "ama"), calma el apetito, estimula los jugos gástricos (para una correcta digestión), es antiinflamatorio general y disminuye problemas de gases e inflamación. Si ya hacen algún shot, seguro han visto mucha mejoría en su digestión; si no hacen el shot por la razón que sea, entonces pueden incluir este buen hábito y solamente es cuestión de que prueben y vean que tan benéfico es para ustedes.