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11.19.2019

Carne Cordero come inteligente


Carne Cordero come inteligente

Esta carne es un sello característico de la dieta griega, famosa por su cualidad saludable. El cordero está lleno de zinc y Vitamina B12, un combustible para el cerebro que podría reducir los síntomas de la vejez. Además, casi la mitad de la grasa en el cordero es monoinsaturada, es decir, amigable con el corazón y que ayuda a disminuir los niveles de colesterol.

Para obtener esa deliciosa combinación de una exterior crujiente y doradito y un interior jugoso, sella los lados del cordero en el horno, en la configuración de parrilla o grill, o en la estufa en una sartén. Luego hornea a temperatura baja.

11.12.2019

Contaminación formaldehido salud


Contaminación formaldehido salud

El formaldehido es un compuesto reactivo considerado como tóxico atmosférico, que posee efectos a la salud agudos (irritación) y crónicos (cáncer), encontrándose tanto en áreas rurales como urbanas. Es uno de los compuestos del humo del tabaco, pero también es emitido directamente por vehículos y por algunos procesos industriales.

No siempre es sencillo realizar un análisis de los efectos a la salud que puede tener la exposición a sustancias presentes en el aire contaminado de una ciudad. Gran parte de estas investigaciones están centradas en la  contaminación del aire en las zonas altamente pobladas, industrializadas y  con gran tráfico vehícular. Sin embargo, los estudios epidemiológicos que comparan la incidencia de cáncer pulmonar en poblaciones de áreas urbanas altamente contaminadas y en poblaciones rurales no ha permitido distinguir con claridad el papel de la contaminación en este tipo de cáncer.


11.08.2019

Tread correr entrenamiento fuerza


Tread correr entrenamiento fuerza

Las clases de fusión Tread que cada vez más están de moda en los clubes fitness, combinan intervalos a paso rápido en la caminadora con entrenamiento de resistencia para fortalecer músculos, todo combinado en un ambiente grupal lleno de energía. Como alternas entre la caminadora y movimiento de fuerza de cada 10 minutos, tu metabolismo se enciende y mantiene acelerado una hora. El resultado: quemas de 600 a 1000 calorías en una hora.

Si no dan clases de Tread en tu gimnasio, hazlo por tu cuenta en una caminadora. Completa esta pirámide tres veces: trota un minuto, corre más rápido un minutos, corre al máximo un minutos, sin descanso entre cada uno. Tras la tercera pirámide, baja la velocidad a caminata y haz 20 repeticiones de desplantes con avances y pasos laterales de un lado y luego del otro. Haz la secuencia completa tres veces.

11.05.2019

Alimentación Hipercolestrolemia


Alimentación Hipercolestrolemia

En cuanto a la alimentación se debe seguir las recomendaciones sugeridas en el plato del buen comer, especialmente en relación a la hipercolestrolemia:

Elegir la mayor variedad de verduras y frutas en cada comida incluyendo cinco porciones la día, prefiriendo los vegetales verdes (lechuga, acelga, espinaca, brócoli, pepinos) y amarillos (zanahoria, calabaza, entre otros). Hacer uso de la menos tres veces por semana de una porción de leguminosas (frijoles, habas, lentejas, entre otras), por su contenido de fibra que impide la absorción total del colesterol ingerido.

Favorecer el uso de grasas vegetales por carecer de colesterol y facilitar la utilización del mismo, como el germen de trigo y aceites vegetales (de maíz, girasol, oliva, canola, soja, entre otrsas) o frutos grasos como el aguacate, así como oleaginosas (almendras, cacahuates, nueces, pistaches), evitar la manteca y mantequilla.

10.29.2019

Prevenir Enfermedad emocional


Enfermedad emocional


La Organización Mundial de la Salud (OMS) reporta que más de 10 millones de mexicanos padecen depresión, un dato alarmante, pues representa alrededor de 12 por ciento de la población. Hablamos solo de los casos identificados, por lo que es probable que existan más personas con algún problema emocional no diagnosticado ni tratado. Es cierto que no podemos evitar que surjan eventos que nos lleven al desequilibrio emocional, pero al prevenir que la cotidianidad se caiga en la depresión o el algún otro trastorno.

El salir a caminar, correr o hacer ejercicio, son buenas opciones, además, de cuidar su cuerpo. Tener amigos también es fundamental, pues sentirse aceptado es parte de una salud emocional. Ser asertivo, fomentar relaciones familiares saludables y aprender algo nuevo complementarán este proceso. Procede también no negar la tristeza o el dolor y, lo más importante, sentirse útil, al encontrar alguna actividad que nos permita ayudar a los demás. Recordemos: quien no vive para servir, no sirve para vivir.

10.24.2019

Tratamiento Hipercolesterolemia


Tratamiento Hipercolesterolemia

Algunas de las pautas generales inician con la introducción de pequeños cambios en el modo de vida, tales como practicar una actividad física de forma regular, lo que es igual a 150 minutos semanales para los adultos o 300 minutos semanales para niños y adolescentes, siempre considerando la situación individual de cada persona. 

Reducir o eliminar el consumo del alcohol, prefiriendo el uso moderado de vino tinto por su contenido elevado de antioxidantes, protectores que evitan que el colesterol se concentre en la sangre de forma dañina, así como renunciar al tabaco.