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Mostrando entradas con la etiqueta Comida. Mostrar todas las entradas
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9.01.2015

Pierde peso de manera efectiva

Pierde peso de manera efectiva

Si quieres tener un buen cuerpo, evitar lesiones articulares y enfermedades, pon en práctica estos consejos para adelgazar fácilmente.

  1. Consume Light. Uno de los secretos de las dietas efectivas es comer de lo que te gusta, pero reducido en azúcares y grasas. Claro, sin excederte aun cuando sean alimentos light. Así no solo disfrutas tu régimen, sino que lo mantienes sin mayor problema, y no dejas de disfrutar yogurts, helados, galletas, quesos y carnes.
  2. Come la mitad de lo que te sirven. Cuando tengas que comer en restaurantes, una buena medida para no romper la dieta, es separar la mitad de tu menú y sólo consumir al otra. De esta forma vas educando a tu estómago a comer lo necesario, y poco a poco, tú mismo no querrás más de esa porción. Además de que esto, independientemente de tu propósito de perder peso, te permite compartir tus alimentos con alguien más.
  3. Haz ejercicio donde sea. Si tienes tiempo para ejercitarte en un gimnasio o tienes tiempo para correr o andar en bicicleta pues manos a la obra, solo antes debes saber un poco de kinesiologia o ir con un profesional en el tema para que no tengas problemas al momentos de calentar, estirar y practicar tu deporte favorito. En caso de que tu tiempo sea muy justo, que eso no te detenga la parte del plan de adelgazamiento que no tiene que ver con lo que comes, sino con lo que físicamente haces. Pues caminar en vez de tomar transporte público en lugares que no te queden lejos, estaciona tu coche no tan cerca a donde vas, sube escaleras en vez de subir al elevador, saca a pasear a tu perro, estas son acciones que te ayudan a quemar calorías mientras cumples al mimo tiempo con otras actividades.
Fuente del artículo: http://tufisioterapeuta.es

7.09.2014

Arroz en ensalada

Esta rica ensalada esta considerada entre las recetas faciles y nutritivas, espero les guste y forme parte de su día a día.

Arroz en ensalada

Ingredientes:
  • 3 tazas de lechuga italiana.
  • 2 tazas de arroz grano largo.
  • 1 taza de chicharos.
  • 1 taza de granos de elote.
  • 1 apio firme y limpio cortado en medias lunas.
  • Chile jalapeño al gusto.
Aderezo:
  • Media taza de mayonesa light.
  • Media cucharada de mostaza.
  • Un cuarto de cucharadita de estragón seco y molido.
  • 1 cucharadita de vinagre de chile jalapeño.
  • Sal y pimienta al gusto.
Procedimiento:
  1. En una ensaladera grande mezclar todos los ingredientes de la ensalada con mucho cuidado.
  2. Tapar con plástico este recipiente y refrigerar.
  3. En un tazón pequeño, mezclar todos los ingredientes del aderezo con ayuda de un batidor de globo.
  4. Una vez que la ensalada haya estado refrigerada durante por lo menos una hora, sacarla y servirla como guarnición, con una cucharada de aderezo preparado.

3.18.2014

La Comida Alemana

La Comida Alemana

La comida alemana no se caracteriza por ser de las más conocidas de Europa, pero se puede comer bastante bien en todo el país. Existen restaurantes de comida típica a lo largo del territorio y a últimas fechas se han incrementado los sitios que ofrecen comida étnica, principalmente italiana, griega, turca, tailandesa, china, española y mexicana.

1.14.2014

Vivir Sanamente

Vivir Sanamente

No quiere decir que nos volvamos inmunes a los antojitos,  existen varias opciones y una de ellas es dedicarle un día a la comida chatarra, ya que es una forma muy fácil de controlar nuestros alimentos. Durante la semana hay que alimentarse con frutas, verduras, pequeñas cantidades de carne roja y pescado, y los sábados hay que permitirse hamburguesas, pizzas, frituras, panecillos, ect; veras que a la larga obtendrás muy buenos resultados.

Así nuestro cuerpo tiene 6 días para desintoxicarse de los alimentos procesados y verás que tu bolsillo no se verá tan afectado.

12.21.2013

Makithai y el deleite oriental

Makithai y el deleite oriental

Si se considera un amante de la comida asiática y reside en Bogotá, pues no lo piense más, y llame a Makithai para saborear su propio deleite. Inspirada en la mejor comida japonesa, china y thai, le acerca a su mesa lo mejor de la comida oriental.

En la carta de entrega de comida a domicilio en Bogotá, podrá elegir alguno de los más exquisitos platos que en Makithai se preparan con la calidad y excelencia a la que estamos acostumbrados desde siempre. Sea entre las 11 de la mañana y las 10 de la noche, elija y espere su plato favorito en su hogar.

Para comenzar, puede optar entre Ceviche, sopas de las más variadas, los típicos roll que todos conocemos o un tentador plato de langostinos panko. Sin lugar a dudas, no sabrá con cuál de estas entradas quedarse.
Luego, además de sushi y las clásicas comidas cocinadas al wok, las opciones van desde las pastas (bien orientales, por supuesto) y las mil y unas combinaciones en arroz.


Tan sólo busque el teléfono del envío a domicilio de Makithai que le acerca La Nevera Roja, y el repartidor pronto tocará su puerta con el pedido. 

12.19.2013

El sándwich un bocadillo saludable

El sándwich un bocadillo saludable

Los alimentos ligeros, saludables que proporcionan energía también son deliciosos y los más representativos son los sándwiches una variedad de bocadillos que además, se distinguen porque son los preferidos de los niños y adolescentes.

Los bocadillos tipo sándwich son conocidos en la mayor parte del mundo, en la Gran Colombia se preparan con diferentes ingredientes típicos del país, estos bocadillos son muy prácticos, pueden ser muy nutritivos y saludables. Los sándwiches se encuentran disponibles en el restaurante Torretta en diferentes presentaciones y variedades con las opciones de comer en el mismo lugar, para llevar a casa y solicitar la comida a domicilio en Colombia.

Los sándwiches se elaboran con gran variedad de carnes, queso, lomo, hongos, setas, pollo, tocineta, diferentes tipos de lechugas, salsas diversas, curry; entre las variedades de bocadillos, se incluyen el sándwich criollo, el italiano, Margarita ó el italiano extra, listos para degustar.

Otros platillos, que ofrece el restaurante Torretta son las ensaladas preparadas al momento: ensalada primavera y ensalada italiana, como muestra.

11.20.2013

Filete de Atún a la Plancha

Filete de Atún a la Plancha

Es el momento de compartirle una receta saludable y con pocas calorías, fácil de cocinar y encontraras los ingredientes en cualquier supermercado, solo debes poner atención en el procedimiento de preparación.

Ingredientes:
  • 100 a 200 gramos de Filetes de atún.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • 2 cebollas cortadas en finas rodajas.
  • Medio manojo de romero fresco.
  • 28 gramos de alcaparras picadas.
  • 100 gramos de aceituna picada.
  • 100 gramos de tomate picado.
  • 1 limón.
  • 1 cucharada de ajo picado.
  • 1 cucharada de anchoas picadas.
  • Sal y pimienta al gusto.

Procedimiento:
  1. Precalentar parrila.
  2. Freir la cebolla con aceite de oliva tomando la cebolla con uno de los Utensilios de cocina especiales para no quemarte.
  3. Rociar la sal y pimienta sobre las cebollas.
  4. En un molde de aluminio colocar las cebollas.
  5. Colocar el molde con las cebollas en la parrilla y poner junto al molde el romero, cubrir ambos con un plato de metal.
  6. Dejar el molde en la parrilla hasta que el romero quede ahumado.
  7. Combinar alcaparras, aceitunas, tomates, cáscara de limón, jugo, ajo, anchoas.
  8. Condimente el filete de Atún en un plato y cubrir la parte superior con las cebollas y la mezcla de alcaparras con aceitunas y tomates.
Vía: http://rectasdecocina.com/

11.12.2013

Postres a la medida

Postres a la medida

¿Quieres regalar un postre con motivo de la Navidad? Elabora pasteles miniatura y envuélvelos en papeles con detalles de la estación. Trata de que sean de sabores representativos de las fiestas. Puedes utilizar la receta completa de un pastel y dividir la mezcla en moldes individuales antes de hornear. Recuerda que una forma de controlar el consumo de calorías es la través del cuidado del tamaño de las porciones.

10.02.2013

Sopa de Mariscos Nutritiva

Sopa de Mariscos Nutritiva

A continuación les compartimos una de las mejores recetas de cocina, rico en proteínas y muy deliciosa, para acompañar este manjar en posts más adelante les dejaremos un rico postra, la torta de tres leches este pendientes, por el momento les dejamos la receta de la sopa de mariscos a continuación.

Ingredientes:
  • 6 jitomates medianos.
  • 1 cebolla mediana.
  • 2 dientes de ajo.
  • 3 chiles de árbol secos asados, y despepitados.
  • 4 cucharadas de aceite de maíz.
  • 2 litros de caldo de pescado.
  • 500 gramos de camarones medianos pelados.
  • 2 kilos de pulpo cocido, pelado y cortado en trocitos.
  • 500 gramos de filete de pescado cortado en tiras.
  • 1 rama grande de epazote.
  • sal al gusto.

Procedimiento:
  1. Se muele el jitomate con la cebolla, el ajo y el chile, se cuela y se sofríe en aceite bien caliente.
  2. Cuando está bien sazonado se le añade el caldo, los camarones, el pulpo y las rebanadas de filete de pescado y la rama de epazote; 
  3. Se deja hervir durante uno seis minutos y se sirve bien caliente.