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1.30.2020

¿Niños pueden comer dulces?


¿Niños pueden comer dulces?

Es importante saber los efectos negativos de los dulces en la alimentación de tus hijos. Puede quitarles el apetito evitando que prefieran alimentos nutritivos, además, suelen venir con sustancias como colorantes artificiales, los cuales ocasionan hiperactividad y adicción. Evita premiarlos con golosinas, ya que van a relacionar el buen comportamiento con ellas. No se los ofrezcas y no los consumas.

Si les vas a dar algo dulces, procura que sea algo natural como fruta. Si va a una piñata, y le dan una bolsa de dulces deja que elija 2 o 3 dulces y limita su consumo.

1.24.2020

Alimentos saludables Espinaca Avena


Alimentos saludables Espinaca Avena

Espinaca. Esta hoja verde es una de las más ricas en antioxidantes y nutrientes, además de contener proteína y fibra. Aporta calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo, así como vitaminas A, C, E, K, B y ácido fólico, esencial para las mujeres embarazadas.

Avena. Este cereal que tiene muchas formas de consumirse ayuda a bajar el colesterol, controla el azúcar en la sangre, apoya la construcción de masa muscular y es rico en fibra, minerales y vitamina B. Aporta energía moderada pero constante y da sensación de saciedad.

1.09.2020

Objetivos alimentación, dieta diabetes


Objetivos alimentación, dieta diabetes

Alcanzar el nivel de glucosa en sangre lo más cercano a la normalidad, siempre individualizando los objetivo de glucemia a conseguir, según las características de cada persona; mantener un peso ideal o lo más cercano a ello; conseguir los niveles óptimos de tensión arterial, colesterol y triglicéridos; prevenir y tratar las complicaciones así como las comorbilidades del paciente manteniendo el placer de comer.

Gracias a los alimentos que ingerimos, nuestro organismo recibe las sustancias necesarias para su funcionamiento. Además de las vitaminas, minerales y agua, existen otros grupos de elementos conocidos como nutrimentos.

12.17.2019

Vida sana dientes saludables


Vida sana dientes saludables

Para llevar una vida sana con dientes y encías saludables, piensa bien lo que vas a comer y beber. No es sólo lo que comes, sino también cuándo comes, lo que pude afectar tu salud dental. Consume una dieta balanceada y limita los refrigerios entre comidas. Si tienes una dieta especial, toma en cuenta los consejos de tu médico de elegir alimentos.

Ten en mente los siguientes tips cuando selecciones tus alimentos y refrigerios: bebe abundante agua, come una variedad de alimentos de cada uno de los cinco principales grupos que incluya granos enteros, frutas, vegetales, fuentes de proteínas magras como carne de res, aves de corral sin piel y pescado; frijoles secos, guisante y otras legumbres. Finalmente consume alimentos lácteos bajos en grasa.



11.21.2019

Mitos alimenticios


Mitos alimenticios


Si tienes sobrepeso, seguro padecerás diabetes gestacional. Esto es mitad mito, mitad verdad; El sobrepeso y la obesidad son factores de riesgo para desarrollar este tipo de diabetes, pero la verdad completa es que también puede manifestarse debido a otro detonantes, por ejemplo: tener familiares directos, como padres o hermanos con diabetes, tener más de 25 años, haber sido diagnosticado con prediabetes y haber dado a luz a algún hijo con más de cuatro kilos de peso al nacer. Si tienes unos kilos de más, vigila tu peso para evitar complicaciones durante la gestación.

En los primeros meses de embarazo adelgazarás. Este mito es verdad, debido a que el organismo inicia un estado hipermetabólico para darle todos los nutrientes al bebé, las mujeres suelen bajar de unos a dos kilos, sin que esto represente ningún problema para ambos, porque después los recuperarán. Así que si te preguntas como puedo bajar de peso, la mejor respuestas es que lo hagas consumiendo productos naturales y reducir el consumo de grasas.


11.19.2019

Carne Cordero come inteligente


Carne Cordero come inteligente

Esta carne es un sello característico de la dieta griega, famosa por su cualidad saludable. El cordero está lleno de zinc y Vitamina B12, un combustible para el cerebro que podría reducir los síntomas de la vejez. Además, casi la mitad de la grasa en el cordero es monoinsaturada, es decir, amigable con el corazón y que ayuda a disminuir los niveles de colesterol.

Para obtener esa deliciosa combinación de una exterior crujiente y doradito y un interior jugoso, sella los lados del cordero en el horno, en la configuración de parrilla o grill, o en la estufa en una sartén. Luego hornea a temperatura baja.

10.22.2019

Come saludable


Come saludable

El consumir refrigerios y colaciones entre comida, es indispensable para mantenerte siempre con energía, y si estos los combinas con alimentos como queso, jamón, lecho, carne, entre otros, resultan platillos tan sencillos y deliciosos como un sandwich de jamón o pollo, una sincronizada y galletas con requesón, así como yogurth. Lo importante es medir lo que se consume. Los refrigerios también son una buena oportunidad para incorporar a la dieta habitual frutas y verduras. Este grupo de alimentos, tan necesario para gozar de una buena salud, son una gran opción para comer entre comidas.

Las personas que comen con más frecuencia (cuatro o cinco veces al día) y cuyas comidas principales son más pequeñas, tienen menor riesgo de desarrollar sobrepeso.


10.10.2019

Nutrición rendimiento escolar


Nutrición rendimiento escolar

Se ha establecido una cercana relación entre el estado nutricional y el desayuno, es decir, que los niños que no desayunan, podrían tener un estado nutricional disminuido con respecto a los que si lo hacen. Es probable que los que no reciben el desayuno en sus casas tienen deficiencia en el resto de las comidas, situación que, en conjunto, provoca estados de salud deficientes como al desnutrición.

El ayuno tiene como consecuencia la disminución (al menos de manera temporal) de la glucosa en sangre, de aminoácidos, de vitaminas y minerales producidos por la falta de la primera comida del día, la cual es una razón importante para la falta de atención y alerta necesarios para un rendimiento mental adecuado. Cabe destacar que la forma ideal de seguir un plan de alimentación es mediante la asesoría nutricional brindada por nutriólogos para poder adecuar a las necesidades y estilo de vida de cualquier persona.

9.05.2019

Cacao medicina deliciosa


Cacao medicina deliciosa

Existen compuestos que se hallan dentro del chocolate negro llamados flavanoles, en especial la epicatequina, que pueden lograr efectos saludables y contrarrestar la patología de muchas enfermedades. Muchos estudio en Europa habían reportado una asociación entre el consumo de chocolate negro con la reducción en los índices de enfermedades como infartos, aterosclerosis, diabetes... pero no demostraban causa-efecto, sino una correlación, una tendencia.

En el chocolate negro hay compuestos de la clase de los flavanoles: la catequina y la epicatequina, iguales en estructura química pero con diferente orientación espacial. Se recomienda tomar unos cinco gramos de chocolate negro al día, sobre todo a partir de los 30 años.

7.09.2019

Beneficios semilla amaranto


Beneficios semilla amaranto

Es conocida como la semilla de oro de la agricultura mexicana, se cultiva en el país desde hace unos 7 mil años y era fundamental en la dieta prehispánica. Es maravillosa porque con ella se preparan  tortillas, tamales, guisos y cerveza; tiene bajo costo comparado con otras fuentes de proteína como la carne, no contienen gluten funcional y es benéfico para el colon e hígado, bueno contra la anemia, obesidad, diabetes tipo2, anorexia, bulimia y descalcificacion. Además aporta calcio, hierro, fibra y vitaminas A, B, C, B1, B2 y B3.

Tiene un valor proteínico del 64% en comparación con el maiz que tiene 9%, se producen 8,551 toneladas al año, tlaxcala y puebla aportan más del 80% de la producción, 1.6 millones de pesos es el valor de las exportaciones, Estados Unidos es el primer destino del amaranto mexicano.

5.10.2019

Composición leche proteínas vitaminas


Composición leche proteínas vitaminas

Las proteínas se encuentran en cantidades apreciables y se pueden distinguir las provenientes de suero y las caseinas. Estas últimas juegan un rol fundamental en la elaboración de quesos y productos fermentados, debido a su capacidad para precipitar bajo ciertas condiciones, por ejemplo, al adicionar un compuesto ácido. Las vitaminas se encuentran en cantidades muy pequeñas, pero desempeñan un papel fundamental en el crecimiento, mantenimiento y funcionamiento del cuerpo humano. 

Finalmente, los minerales representan una pequela parate de los constituyentes de la leche (1%), sin embargo tienen un indiscutible valor nutricional y una enorme importancia en el mantemiento de la estabilidad de la leche. Además, la leche contiene diversas enzimas, anticuerpos, células macrofágicas con una misión defensiva, hormonas propias del animal y sustancias extrañas.

3.29.2019

Cuida tu alimentación


Cuida tu alimentación

Existe un momento clave en la vida de muchas personas en la cual se busca llevar una alimentación sana por diversas razones. La dificultad inicia al obtener información errónea, cosa que trunca el objetivo. Algunos de los errores más frecuente son:

Tomar suplementos o medicamentos sin cuidar la alimentación. En ocasiones se busca una salida fácil a los problemas de alimentación, utilizar un productos no cambiará nada los hábitos y costumbres no traerá aprendizajes, ni adaptaciones que conduzcan a una mejoría natural y duradera.

Muy poca o demasiada agua natural. El cuerpo humano necesita de cierta cantidad de vital líquido para mantenerse sano, por lo tanto tomar muy poca o excederse puede acarrear enfermedades, principalmente del riñón o vías urinarias. Lo recomendable es tomar de seis a ocho vasos al día, es decir, un aproximado de dos litros.

3.15.2019

Sodio en la vida


Sodio en la vida

El sodio se localiza en la naturaleza, y se encuentra en los alimentos que consumimos día a día, sin embargo siguiendo una dieta adecuada no debe representar una alta calidad con respecto a lo estipulado. Por ejemplo, 100 gramos de bistec de res pueden contener 60 miligramos de sodio, una taza de leche entera llega a contar con 280 miligramos y una manzana apenas se detectan 2 miligramos del mineral, siendo cantidades que dificilmente preocuparán si se lleva una alimentación adecuada en cantidad. Lo que realmente preocupa es el sodio que se puede obtener de la sal añadida y de los alimentos procesados y/o comida rápida.

5 gramos de sal son lo máximo recomendado para una persona por día, motivo por lo cual añadirle sal a los alimentos ya preparados puede ser causa de sobrepasar esta sugerencia. Ya sea adicionando altas cantidades desde la preparación o el uso tan común del salero. Cabe mencionar que éste es un hábito y/o utensilio muy recomendado a eliminar, al menos de la mesa.

3.02.2019

Alimentación adecuada adolescentes


Alimentación adecuada adolescentes

Los adolescentes que comen con la familia cinco veces o más a la semana y comen saludable, tienen menos probabilidades de tener obesidad o deprimirse por su estado físico. Cuando ya se tienen problemas de sobrepeso y no se tienen el tiempo así como el dinero para combatirlo, los batidos para adelgazar son una herramienta rápida, eficiente y económica para lograrlo. Es una opción buena para bajar de peso adicional a tener una alimentación correcta. No obstante, es importante tomar en cuenta que los niños pequeños que tienen el hábito de comercon sus padres lo continúen cuando llegue a la adolescencia y así se tenga el control de lo que consumen.

Es importante integrar a la alimentación del adolescente más frutas, verduras y cereales, además de alimentos ricos en proteínas, minerales, vitaminas y fibra. Hay que evitar alimentos que no son sanos como los refrescos y demás comida chatarra. Cuando desde pequeño se les educa a ls hijos en que comer y con el ejemplo se hace, es más fácil que cuando crezcan tengan buenos hábitos y los conserven hasta llegar a adultos. El beneficio será el tener una vida saludable.

10.17.2018

Nueva alimentación saludable



Nueva alimentación saludable


A medida que avanzan los años también la alimentación es determinada por una revolución científica - tecnológica, esta reflexión nos debe llevar a valorar la calidad de alimentos que consumimos, porque aunque no tenemos manera de medir exactamente los que nos está sucediendo con estos patrones de alimentación, debemos aprovechar de la mejor manera el desarrollo biotecnológico, mediante el uso apropiado y desde el punto de vista saludable. Tal es el caso de las proteínas procesadas para consumirla en batidos y que son más accesibles así como fáciles de consumir. Si tienes dudas, conoce los Beneficios de la Whey Protein Para Ganar Masa Muscular, una manera de complementar nuestra alimentación y el ejercicio para obtener resultados naturales más rápido.

Entre los principales objetivos de la alimentación moderna tenemos: La inocuidad alimentaria, aumentar la frescura y durabilidad de los alimentos, mejorar la salud alimentaria a través de soluciones a problemas de malnutrición, sustentabilidad social, económica y ambienta, incrementar la oferta de alimentos y su portabilidad, finalmente ahorrar tiempo y esfuerzo en la realización de comidas, mejoras en el sabor y la calidad a través de la incorporación de nutrientes en la dieta de la población. 

8.04.2018

Plan alimenticio saludable


Plan alimenticio saludable

La nutrición es una palabra de moda que escuchamos a cada rato. Al parecer, todo el mundo está hablando de elegir opciones sanas en su alimentación. Son embargo son muy pocas las personas que saben lo que es la nutrición adecuada. Si no sabes mucho acerca del tema puedes agregar productos como pollo y pescado a tu dieta diaria, incorpora las deliciosas pechugas de pollo al horno como una de tus opciones semanales, son muy nutritivas y fáciles de preparar, que se seguro las harás más de 2 veces a la semana. Recuerda que un plan alimenticio correcto puede servirte como combustible para tus ganas de mejorar y puede ser un método perfecto para deshacerte de la grasa.

Complementa tu comida con un desayuno 30 minutos después de haberte levantado, y espacia las demás comidas por lapsos de 2 ó 3 horas. Eso incluye colaciones y licuados. El último bocado que tomes debe ser por lo menos 2 horas antes de irte a dormir. Quizás tus horarios de alimentación puede ser diferentes. Pero trata de apegarte a las sugerencias.




5.20.2018

Dieta, vitaminas y minerales



Dieta, vitaminas y minerales


Como los lubricantes de una máquina, las vitaminas mantienen en funcionamiento y buen salud las partes del cuerpo que efectúan un trabajo, y estas deben formar parte de manera balanceada en cualquier dieta que uses para bajar de paso, al mismo modo el uso de los minerales esenciales para nuestra salud que va en los alimentos. Conocemos quince vitaminas pero aún no sabemos si el cuerpo las necesita todas. Afortunadamente, la mayoría de las dietas facilitan suficientes para cubrir todas las necesidades, tal es el caso de la dieta de las 3 semanas, qué más adelante ahondaremos en ella.

Cuando el cuerpo tiene todas las vitaminas que necesita, ya no hay más que hacer una combinación de ellas. Hasta el momento no se ha demostrado de manera concluyente que las dosis adicionales de vitaminas. Si su cuerpo funciona adecuadamente y cuenta usted con una dieta variada, pocas veces tendrá que preocuparse de tomar comidas especiales o vitaminas extra para salud, pese a que esa dieta sea para bajar de peso. Sólo los niños y las mujeres embarazadas o lactantes necesitarán tal vez algunos agente nutritivos específicos que no puedan obtener solo de los alimentos.

Dieta para bajar de peso de las 3 semanas - Puede parecer un programa que ya usted ha visto antes, pero no se confunda. Con los millones de programas de pérdida de peso disponibles, puede ser realmente difícil encontrar uno en el que pueda confiar. Todos afirman tener la solución definitiva que te hará bajar kilos en un instante, pero no todos los planes de dieta se crean por igual. Esta dieta es de tan solo tres semanas para ver resultados.  Al comenzar el programa, notará que es increíblemente minucioso. Literalmente, no hay nada que no esté cubierto. Desde hábitos a alimentos, ingredientes, proteínas, vitaminas, agua, metabolismo, inanición, lo que sea. Absolutamente todo se puede encontrar en esta dieta. Fue creada como una solución para todos los programas de dieta convencionales que todos  han intentado. Es decir, el tipo de programas de dieta que toman un mucho  tiempo, y son  ineficaces. Eso sin mencionar que muchos te privan de los alimentos que amas, lo que nunca es un buen enfoque para la pérdida de peso. Un gran pro que tiene la dieta de las 3 semanas, no te quita esos alimentos deliciosos que te gusta comer, solo te baja la cantidad que comes.

El secreto es que la pérdida de grasa a través del ejercicio tiene que ver con la intensidad del entrenamiento y no con el tiempo dedicado a entrenar. Entonces, con los entrenamientos cortos provistos, puede moldear, tonificar y arrojar kilos efectivamente. No se puede negar que va a necesitar una gran dosis de fuerza de voluntad, motivación y una mentalidad positiva. El cambio no es fácil, y cambiar su dieta y estilo de vida es una de las cosas más difíciles con las que la gente lucha. La comida es realmente una adicción y esta parte del programa es como una intervención y rehabilitación en uno. Le brinda la información de calidad que necesita para mantenerse en el buen camino.

En conclusión, sin importar qué programa de dieta haga, si solo hace el trabajo por un período de tiempo, la pérdida de peso nunca será a largo plazo. Perder peso requiere un cambio de estilo de vida. Debe tomar la información provista e meterla en su vida, cada minuto o cada día. El Programa de Dieta de 3 Semanas te pone en camino hacia el éxito. No solo le enseña todo lo que necesita saber sobre la dieta y el ejercicio, sino que también le brinda las herramientas que necesita para mantenerse motivado y encaminado.

1.24.2018

Reglas para tu salud



Reglas para tu salud


Date tiempo para ver a tus amigos con mentalidad positiva, estos te ayudarán a mantenerte sano, pasa el mayor tiempo que puedas al aire libre; como dice el dicho: "todo con moderación, incluyen la moderación";  cada mañana levántate feliz  y agradece por poder hablar y caminar, no olvides de transmitir esta buena vibra a otros, aún las personas gruñonas desean recibir un poco de energía positiva, incluye en tu dieta semillas ya sean  semillas de chia, linaza, lino, cereal, girasol, calabaza, entre otras; cada una de estas  tiene gran cantidad de proteinas, vitaminas, calcio y otros elementos esenciales para mantenerte saludable.

Es importante que consumas sopa de verduras seguido, es una manera sencilla de incrementar las porciones de vegetales en tu dieta, te sentirás más ligero y con energías; ejercitate ya sea fuera o en casa, sino tienes tiempo de salir adquiere una bicicleta fija y la podrás usar mientras ves televisión, finalmente no dejes de caminar o correr, inscríbete en carreras largas si tienes tiempo corriendo, así te mantendrás motivado para entrenar ya que no es muy divertido correr una carrera para la cual no te has preparado lo suficiente.

10.13.2017

Pescados mariscos omega 3



Pescados mariscos omega 3


El ser humano tiene la necesidad cada día de consumir alimento para así sobrevivir al obtener energía y nutrientes, como reposición por el gasto que realiza en los mecanismos que lo mantienen vivo o en su respectivo caso para el crecimiento y desarrollo. Actualmente se ha relacionado el consumo excesivo de carne con la aparición de enfermedades como la obesidad, arteriosclerosis, gota, enfermedad coronaria y accidentes cerebrovasculares. Sin embargo esta relación no es del todo cierta, sino lo que sucede es que con frecuencia este tipo de alimento en la dieta de las personas sustituye a otros grupos de alimentos como las legumbres, verduras, hortalizas, pescados y mariscos; por eso se pide con tanta insistencias que se tenga un alimentación equilibrada.

Los pescados son una buena fuente de proteínas de alta calidad, vitamina D, y Yodo. Además son muy ricos en ácidos grasos poliinsaturados omega 3 (puedes conocer más de los beneficios de este complemento en alimenticio y en que alimentos encontrarlos en saludomega3.com), en especial los llamados "pescados azules". Dichos nutrientes son esenciales ya que el cuerpo no puede producirlos, por lo que deben ingerirse a través de la dieta.

El omega 3 es conocido por su papel en la reducción de colesterol "malo" de la sangre y los niveles de trigliceridos, asimismo son precursores de sustancias que ejercen una importante acción preventiva de la enfermedad cardiovascular. El consumo de pescados es especialmente importante en mujeres embarazadas, lactantes y durante los períodos de crecimiento, como en la edad infantil. Por ello, se recomienda el consumo de tres a cuatro raciones semanales.

A su vez, los mariscos son una gran fuente de vitaminas B1 y B2, minerales como fósforo, potasio, hierro, yodo, flúor y zinc. Por otra parte, tienen un contenido elevado en proteínas y bajo en sodio, calorías y grasas saturadas.

6.27.2017

Toma café



Toma café


Antes de darles a conocer como se toma hoy en día el mejor café, es importante conocer un poco sobre su origen. Según una leyenda de la historia del café, un pastor árabe llamado Kaldi encontró sus cabras bailando alegremente alrededor de un arbusto de hoja verde oscuro con brillantes cerezas rojas en el extremo sur de la península arábiga. Kaldi pronto determinó que eran las cerezas rojas brillantes en el arbusto que causaban una euforia peculiar y después de comer las cerezas,  aprendió de su efecto de gran alcance. El efecto estimulante fue luego explotado por monjes en un monasterio local para permanecer despierto durante largas horas de oración y distribuido a otros monasterios alrededor del mundo. Así fue como el café nació.

A pesar del atractivo de tal leyenda, la evidencia botánica reciente sugiere un origen diferente del grano de café. Esta evidencia indica que la historia del grano de café surgió en las mesetas del centro de Etiopía y de alguna manera debe haber sido llevado a Yemen, donde se cultivó desde el siglo VI. Tras la introducción de las primeras cafeterías en El Cairo y La Meca, el café se convirtió en una pasión más que en un estimulante. Y es así como hemos llegado a consumir el café de una gran variedad de manera que hacer sentir muy bien a nuestro organismo. 

Las capsulas dolce gusto, son una prueba de como hemos evolucionado en procesar y tomar el café, tiene un diseño muy peculiar y que se usan en una cafetera particular. El proceso que realizar es para extraer cada uno de los aromas y activos del café, así ninguno de ellos se pierde y consumimos al 100 por ciento el producto, teniendo como resultado un gran gusto al olerlo y tomarlo. Se pudiera pensar que es muy caro, pero la verdad están a un precio competitivo y vale la pena probarlo.