Es una muy buena alternativa, ya que además de que es fácil de preparar, es un platillo muy sano y te aporta todos los nutrientes que necesitas, lo tienes que preparar de la siguiente manera:
- Lava el filete de pescado. Hazle algunos cortes en la piel salpimentando a tu gusto.
- Coloca la pieza sobre papel aluminio, luego ponlo en un recipiente.
- Esparce el jugo de limón en cada una de las cortadas que le has hecho.
- Agrega todas las verduras picadas encima, cuécelo y listo.
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